Le Parole-Chiave del Vino

4 piacevoli lezioni per  avere solide basi sulle quali costruire la conoscenza del Vino

 

Puoi acquistare le singole lezioni, indipendentemente le une dalle altre, ad € 25 cad.
Acquistando tutte le lezioni hai diritto al 20% di sconto, prenota le 4 lezioni  – del 06, 13, 20 e 27  Novembre, dalle 18:30 alle 20:00 al prezzo ridotto di € 80 anziché € 100

 

I Vini Bianchi6 Novembre – dalle 18:30 alle 20:00
€ 25 a persona ESAURITO

– Dall’uva al vino
– Profumo e gusto dei vini bianchi
– Comprendere l’acidità
– C’è bianco e bianco: stili e tipologie
– Principali uve bianche da vino
– Il servizio dei vini bianchi: bicchieri, temperature, attrezzature
– Occasioni di consumo e abbinamento dei vini bianchi

si prevedono assaggi mirati di vini bianchi

 

I Vini Rossi – ma anche Rosati e Arancioni – 13 Novembre – dalle 18:30 alle 20:00
€ 25 a persona

– Il colore del vino
– Profumo e gusto dei vini rossi
– Comprendere il corpo e il tannino
– L’età del vino: vini giovani e vini maturi
– Principali uve rosse da vino
– Il servizio dei vini rossi: bicchieri, temperature, attrezzature
– Occasioni di consumo e abbinamento dei vini rossi
– I vini rosé e gli orange wine

si prevedono assaggi mirati di vini rossi

 

I Vini Effervescenti e i Vini Dolci – 20 Novembre – dalle 18:30 alle 20:00
€ 25 a persona

– Il gusto delle bollicine
– Classificazione delle bollicine: vini frizzanti, vini spumanti, tipologie
– Il servizio dei vini effervescenti: bicchieri, temperature, attrezzature
– Principali uve da spumanti
– Dal secco al dolce
– Occasioni di consumo e abbinamento dei vini effervescenti
– Tipologie di vini dolci
– Il servizio dei vini dolci e gli abbinamenti più indovinati

si prevedono assaggi mirati di vini spumanti

 

Leggere un’etichetta – 27 Novembre – dalle 18:30 alle 20:00
€ 25 a persona

– Valore, qualità, prezzo
– Le principali guide italiane e i punteggi internazionali
– La geografia del vino e le denominazioni di origine
– Le carte dei vini
– Territori vocati
– Storie e miti sul vino
– Il vino per emozioni

si prevedono assaggi mirati di vini di diversa tipologia

Tutte le 4 lezioni a prezzo ridotto – 06, 13, 20 e 27  Novembre – dalle 18:30 alle 20:00
€ 80 a persona