2 piacevoli lezioni per entrare nel mondo degli abbinamenti Vini-Formaggi con le giuste linee guida
Questi due incontri intendono dare le indicazioni principali per capire come abbinare Vini e Formaggi.
Le lezioni, tenute da docenti professionisti, sono state adattate per offrire ai partecipanti due serate piacevoli e rilassanti nonostante i contenuti di alto livello.
Puoi acquistare le singole lezioni, indipendentemente l’una dall’altra, ad € 25 cad.
Acquistando entrambe le lezioni hai diritto a 5 euro di sconto, prenota le 2 lezioni – del 04 e 11 Dicembre, dalle 18:30 alle 20:00 – al prezzo ridotto di € 45 anziché € 50
Abc del formaggio e principi di abbinamento – 4 Dicembre – dalle 18:30 alle 20:00
Analisi del formaggio: dal processo produttivo alla formazione del gusto. Vini e formaggi, prove di abbinamento.
€ 25 a persona
si prevedono assaggi mirati di vini e formaggi
Classificazione dei formaggi. Ad ogni cacio il suo vino – 11 Dicembre – dalle 18:30 alle 20:00
Classificazione dei formaggi per tipologia, tradizioni locali, affinamenti e stagionatura.
La degustazione dei formaggi e gli abbinamenti a tavola con frutta, salse e vini.
€ 25 a persona
si prevedono assaggi mirati di vini e formaggi
Entrambe le lezioni a prezzo ridotto – 04 e 11 Dicembre – dalle 18:30 alle 20:00
€ 45 a persona – EVENTO PASSATO, NON PRENOTABILE.
